食品・飲料業界

収益性確保、コンプライアンス維持とともに、市場への製品投入までの時間短縮も実現

PLMで製造をスピードアップし、顧客と小売業者の満足度を向上

多くの食品メーカーは、ますます複雑化するグローバルサプライチェーンや製品構成の管理、ユーザーによるより高い生産性や低価格の要求や、新規参入企業による競争に対しての課題を持っています。

食品メーカーのPLMプラットフォームは、原料や製造過程、パッケージングなどにおいて、常に変更される規制や安全に関する要件への対応をサポートするものでなければなりません。しかし、現状では多くの食品メーカーが既存のPLMおよびPDMの限界を感じています。

food and beverage

Being Nimble in the Food Industry

Valley Fine Foods leveraged the adaptability of Aras Innovator to launch new items and easily train new employees, in a year where a lot of the food industry’s general conventions were flipped on its head.

食品・飲料メーカーにとってのArasの価値

PLMプラットフォームというアプローチを採用することで、製品が市場に投入されるまでの時間を短縮し、収益力性を向上させ、コンプライアンスを実現しつつ、顧客や小売業者のニーズに応えることができます。

  • 中央集中型による成分調合やレシピなどの重要な知的財産の管理
  • 監査とトレーサビリティ、金型やダイ、製品のプロセスと手順、原材料、パッケージ、ラベル、アートワーク、バーコード、QRコード、品質と法規制遵守
  • 理法・レシピ管理、プロセスとワークフローの自動化、エンタープライズ変更管理、マスター仕様書管理、文書管理、リソース計画、サプライヤー管理、社内および拡張されたサプライチェーン全体にわたるコラボレーションの改善など、グローバル製品開発のためのベストプラクティス
  • 食品安全性、パッケージ、栄養情報、テスト工程、ラベリングおよび自社ブランド化など規格、品質、法規制の遵守
  • レポート、スコアカード、ダッシュボード、KPI測定基準などのビジネスインテリジェンスと分析を含む、必要最小限に「見える化」されたEメールのアラートやロールベースのユーザーインターフェース
  • 直感的なマイクロソフトのルック&フィールによる使いやすいウェブベース環境
  • 主要なERPシステムにも統合しやすい柔軟性、拡張性および安全性

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